Berlina Imbiss
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120110-1

  • Auflage: 30 Produktionen unabhängig von Größe und Format

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Wer an Berliner Imbissbuden denkt erwartet zuerst die Currywurst, klar. Aber genau hier, am Bahnhof Zoo, hat der türkische Einwanderer Kadir Nurman 1970 den ersten Döner in Deutschland verkauft. Es hält sich hartnäckig das Gerücht, dass Döner somit in Deutschland erfunden wurde. Das ist mittlerweile widerlegt, aber Kult ist die Teigtasche allemal. Und in diesem Epizentrum der deutschen Imbisskultur bieten sich immer wieder mal andere Weltimbisskulturen zum Vergleich an.
Da hier und da behauptet wird, dass das an der Stelle nie funktioniert, gilt dieses Bild als geschichtliches Dokument.

 

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