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Also wer Kaffee mag bekommt in dieser Situation zu jeder Tageszeit Lust. Es gibt immer mehr Kaffeerösterein und viele von ihnen veredeln den Naturstoff in einen exklusiven Genussstoff.
Beim traditionellen Rösten in der Trommel erhalten die ursprünglich grünen Kaffeebohnen die dunkle Farbe und ihr charakteristisches Aroma. Es handelt sich dabei um die älteste, immer noch gängige Vorgehensweise der Kaffeeröstung. Hier röstet man die Bohnen bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen von bis zu 245° Celsius in kleinen Mengen.
Wie man es auch immer mag, gefiltert, türkisch oder aus dem Siebträger, auf die Bohne kommt es an.
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